طريقة عمل كيكة الحله بدون فرن، كيكة الحلة هي خيار رائع للسيدات اللاتي يفضلن عدم استخدام الفرن أو في حالة حدوث عطل به، فهي سهلة التحضير وتتميز بمكوناتها الاقتصادية التي تجدها بسهولة في جميع المتاجر. يمكنك تحضيرها بسرعة في المنزل باستخدام المقادير البسيطة المتوفرة، مما يجعلها خياراً مثالياً لتحضير حلوى لذيذة دون الحاجة إلى فرن.
طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن في دقائق الوصفة
إليك قائمة المقادير لكيكة الحلة بدون فرن:
– 1 كوب دقيق أبيض
– 1 كوب سكر أبيض
– ¼ كوب زبدة سائلة
– ½ كوب لبن سائل
– 1 كوب شوكولاتة مبشورة (داكنة أو فاتحة حسب الرغبة)
– 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– ¼ ملعقة صغيرة ملح
– 1 بيضة متوسطة الحجم
إليك طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن، وفقًا للمقادير المذكورة:
- في وعاء كبير، امزجي الدقيق الأبيض، الخميرة، السكر، والملح جيدًا.
- في وعاء آخر، استخدمي خلاط كهربائي لخفق البيض مع الفانيليا حتى يرتفع الخليط، ثم أضيفي اللبن والزبدة السائلة واستمري في الخلط حتى يتمازجوا
- أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق تدريجيًا، وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
- اسكبي خليط الكيك في إناء غير لاصق مناسب، ثم ضعيه في حلة كبيرة. قومي بوضع منصات معدنية تحت الحلة لرفعها عن النار.
- غطي الحلة جيدًا، واطهي الكيكة على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى يتماسك وينضج الكيك من الداخل.
- للتأكد من نضوجها، استخدمي سكينة نظيفة لإدخالها في الكيكة؛ إذا خرجت نظيفة دون بقايا خليط، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- بعد الانتهاء من الطهي، أطفئي النار واتركي الكيكة حتى تهدأ قليلاً، ثم اقلبيها على طبق التقديم وزينيها بالشوكولاتة المبشورة أو بالطريقة التي تفضلينها.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك الاستمتاع بكيكة لذيذة ومناسبة لجميع الأوقات بدون الحاجة إلى استخدام الفرن.