فوائد الشاي الأخضر لا تُقدر بثمن، ويمكن تناوله بعدة طرق مختلفة. يُعتبر الشاي الأخضر واحدًا من أنواع الشاي الأكثر فائدة للصحة، وهو
معروف بقدرته على تقديم العديد من الفوائد الصحية. إليك نظرة على بعض فوائد شرب الشاي الأخضر:
مضاد للميكروبات ومانع للتسوس: يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مفيدة تقتل البكتيريا والفيروسات في الفم، مما يساعد في الوقاية من التسوس والأمراض الفموية.
تعزيز الجهاز العصبي: يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين والأمينو أسيد الثيانين، وهما مركبين يعززان اليقظة ويحسنان الاستجابة العصبية.
حماية القلب: الشاي الأخضر يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من مخاطر أمراض القلب.
تحسين الجهاز التنفسي: يعتقد أن الشاي الأخضر يساعد في توسيع الشعب الهوائية وتحسين التنفس، مما يسهم في علاج ضيق التنفس وتخفيف أعراض الزكام ونزلات البرد.
مضاد للأكسدة: يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة وتقلل من التلف الخلوي وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة.
تعزيز عملية الهضم: يساعد الشاي الأخضر في تحسين عملية الهضم والتخلص من الغازات الزائدة والانتفاخ.
منبه للجهاز العصبي: الكافيين الموجود في الشاي الأخضر يمكن أن يزيد من اليقظة والنشاط.
مضاد للأورام والسرطان: هناك بعض الأبحاث تشير إلى أن مركبات الشاي الأخضر قد تساعد في الحماية من بعض أنواع السرطان.
تحسين مستوى الطاقة: يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في زيادة مستويات الطاقة والنشاط.
تحسين الأوعية الدموية: يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في تعزيز صحة الأوعية الدموية والدورة الدموية.
تأثير الكافيين: الشاي يحتوي على الكافيين، وبالتالي فإن شرب كميات كبيرة من الشاي مع الحليب قد يزيد من تناول الكافيين. إذا كنت تعاني من الحساسية للكافيين أو تتناول أدوية تتفاعل معه، يجب أن تكون حذرًا.
السعرات الحرارية: إذا كنت تعتمد على الشاي مع الحليب كوسيلة لخفض السعرات الحرارية (مثلما يحدث في بعض النظم الغذائية)، يجب أن تكون حذرًا بشأن كمية الحليب التي تضيفها. حيث أن الحليب قد يزيد من القيم الحرارية للشاي.
تأثير الألبان: يعتمد تحمل شرب الحليب مع الشاي على تحمل الشخص للألبان، فبعض الأشخاص قد يعانون من حساسية للألبان أو لا يتحملونها بشكل جيد.
ترطيب الشاي: إذا تركت الشاي مع الحليب لفترة طويلة قبل شربه، قد يؤدي ذلك إلى تكون بكتيريا في المشروب. من الأفضل شرب الشاي مع الحليب على الفور بعد تحضيره.
تأثير على القلب: يُظهر بعض الأبحاث أن شرب الشاي مع الحليب قد يقلل من فوائد الشاي لصحة القلب بعض الشيء. إذا كنت تهتم بالفوائد الصحية للشاي، قد تفضل شربه بدون إضافة الحليب.
التفاعل مع الحديد: يعتقد أن الكالسيوم الموجود في الحليب قد يعوق امتصاص الحديد من الشاي. إذا كنت بحاجة إلى زيادة امتصاص الحديد (مثل الأشخاص الذين يعانون من نقص في الحديد)، فقد يكون من الأفضل شرب الشاي بدون حليب.