نصائح و فوائد

فوائد تناول الرمان 

 

فوائد تناول الرمان, تُعَدّ فاكهة الرمان (Pomegranate) من بين الفواكه الغنية بالفوائد المتعددة للصحة والجسم، نظرًا لاحتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، فضلاً عن المركبات النباتية التي تتميز بها وتكاد تكون غير موجودة في أنواع أخرى من الفواكه والأطعمة. فاكهة الرمان تأتي مغطاة بقشرة سميكة غير صالحة للأكل، ولكن لبها يحتوي على مئات من البذور، سواء كانت صلبة أو لينة، وتكون هذه البذور محاطة بحبوب مائية ذات لون أحمر، وتُعرف هذه الحبوب بالاسم العلمي “أريل” (Aril). يُمكن استخدام هذه الحبوب لتحضير عصير الرمان أو إضافتها إلى النظام الغذائي بأشكال مختلفة للاستفادة من الفوائد القيمة التي تقدمها فاكهة الرمان.

القيمة الغذائية للرمان

القيم الغذائية لثمرة الرمان تشير إلى أن كل حصة تزن 100 جرام تحتوي على التركيبة الغذائية التالية:

● السعرات الحرارية: 83 سعرة حرارية.
● الدهون: 1.2 جرام، منها 0.1 جرام دهون مشبعة.
● الكربوهيدرات: 19 جرام.
● الألياف: 4 جرام.
● السكريات: 14 جرام.
● البروتين: 1.7 جرام.
● الصوديوم: 3 ملغ.
● الماء: 77.93 جرام.

إلى جانب هذه القيم الغذائية، تحتوي حصة الرمان (100 جرام) على تركيبة متنوعة من المعادن والفيتامينات الأساسية لصحة الجسم:

فيتامين ب9 (الفولات): 38

● ميكروجرام، ما يعادل 10% من الحاجة اليومية للجسم.
فيتامين سي:
● 10.2 ملغ، ما يعادل 11% من الحاجة اليومية للجسم.
فيتامين ك:
● 16.4 ميكروجرام، ما يعادل 14% من الحاجة اليومية للجسم.
الكالسيوم:
● 10 ملغ، ما يعادل 1% من الحاجة اليومية للجسم.
الحديد:
● 0.30 ملغ، ما يعادل 2% من الحاجة اليومية للجسم.
النحاس:
● 0.158 ملغ، ما يعادل 18% من الحاجة اليومية للجسم.
المغنيسيوم:
● 12 ملغ، ما يعادل 3% من الحاجة اليومية للجسم.
البوتاسيوم:
● 236 ملغ، ما يعادل 5% من الحاجة اليومية للجسم.
السيلينيوم:
● 0.5 ميكروجرام، ما يعادل 1% من الحاجة اليومية للجسم.

بالإضافة إلى هذه المعلومات الغذائية، يحتوي الرمان على مركبين نباتيين مهمين للصحة:

مركبات البونيكالاجين (Punicalagins):  

● مضادات أكسدة قوية تفوق ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر، توجد أساسًا في عصير وقشر الرمان.
حمض البونيك (Punicic Acid):
● حمض دهني قوي ذو تأثيرات بيولوجية مهمة، وهو المكون الرئيسي في زيت بذور الرمان.

فوائد الرمان للجسم
الرمان يُعَدُّ من أكثر الفواكه التي تحمل فوائد صحية هامة، ومن أبرز تلك الفوائد:

1. تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان:

  •  تتمثل فوائد الرمان في احتوائه على مضادات أكسدة قوية ومركبات فلافونويدية، والتي تعزز من مكافحة الجذور الحرة ضارة للخلايا. الأبحاث تشير إلى أن الرمان يلعب دورًا في الوقاية من السرطان من خلال تعديل بعض مسارات الإشارات في الجسم، وتقليل نمو الخلايا السرطانية.
  •  تبيّن دراسة نشرت عام 2017 بعنوان “الرمان للوقاية من السرطان وعلاجه” أن الرمان يحمل خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للأورام. يمكن للرمان أن يكون خيارًا مبشِّرًا للوقاية من وعلاج السرطان، خاصة الأنواع مثل سرطان البروستاتا، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة، والقولون.

2. يعزز الرمان الوقاية من الأمراض القلبية والشرايين:

  •  تنظيم مستويات الدهون والكوليسترول: يُساهم الرمان في تخفيض مستويات الكوليسترول الضار والدهون في الشرايين، وهما من العوامل المسببة لأمراض القلب. تشير دراسة شملت 51 شخصًا عانوا من ارتفاع الدهون الثلاثية إلى أن تناول 800 ملغ من زيت بذور الرمان يوميًا لمدة 4 أسابيع أدى إلى تقليل ملحوظ في نسبة الدهون الثلاثية.
  •  يحتوي الرمان على مركبات مثل حمض البونيك الذي يعزز صحة القلب ويسهم في الحفاظ على تدفق الدم السليم وحماية الشرايين من التصلب.

3. يحافظ على مستوي ضغط الدم:

  • تظهر فوائد الرمان في تقليل ضغط الدم المرتفع، خاصة ضغط الانقباضي، الذي يُعَدُّ القراءة العليا لقياس الضغط. يُمكن لشرب عصير الرمان يوميًا أن يُساهم في تحسين هذه القراءة، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والتي تقلل من عوامل خطر تصلب الشرايين.
  • باختصار، يُعَدُّ الرمان خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية وتحسين وظائف الشرايين.

4. المساهمة في علاج التهاب المفاصل:

  •  فوائد الرمان تمتد إلى مجال علاج التهاب المفاصل، حيث تحتوي ثماره على مركبات نباتية فعّالة ضد الالتهابات. أظهرت الدراسات أن مستخلص الرمان يساهم في مكافحة الأنزيمات التي تسبب تلف المفاصل.
  • في التجارب المخبرية على الفئران، تبين أن مستخلص الرمان يمكن أن يقلل من حدة التهاب المفاصل. ومع ذلك، يتطلب المزيد من الأبحاث والدراسات السريرية لتأكيد هذه الفوائد.

5. الحفاظ على صحة الأسنان:

  • تلعب المركبات النباتية الموجودة في الرمان دورًا في مكافحة بعض أنواع البكتيريا وخميرة المبيضات البيضاء. هذه الخصائص تجعل الرمان مفيدًا في الحفاظ على صحة الفم والأسنان والوقاية من التهابات اللثة ومشاكل الأسنان.

فوائد الرمان في  للتخسيس

رغم عدم تأثير تناول الرمان مباشرة على إنقاص الوزن، إلا أنه يعتبر خيارًا صحيًا يمكن دمجه في حمية غذائية متوازنة للأسباب التالية:

1. قيمة سعرات حرارية منخفضة:
● يتميز الرمان بانخفاض سعراته الحرارية، مما يجعله خيارًا مفيدًا لمن يسعون للتحكم في وزنهم.

2. مركبات تعزز الأيض:
● يحتوي الرمان على مركبات مثل البوليفينول وحمض اللينولينيك التي تعزز من عملية الأيض في الجسم، وهذا يمكن أن يسهم بشكل غير مباشر في دعم جهود فقدان الوزن.

3. الألياف التي تشبع:
● يحتوي الرمان على كمية جيدة من الألياف، وهي تلعب دورًا مهمًا في زيادة الشعور بالامتلاء لفترة أطول بعد تناوله. وهذا يمكن أن يقلل من رغبتك في تناول كميات كبيرة من الطعام.

فوائد الرمان للاطفال

تعد فاكهة الرمان واحدة من الفواكه المليئة بالفوائد، ولذلك تُعتبر خيارًا ممتازًا لتقديمها للأطفال. تتضمن فوائد الرمان المميزة للأطفال ما يلي:

1. تعزيز المناعة:
● يُعزز تناول الرمان من قوة مناعة الطفل ويساهم في حمايته من الأمراض.

2. مكافحة الالتهابات البكتيرية:
● يساعد الرمان في مكافحة الالتهابات البكتيرية التي قد تكون الأطفال أكثر عرضة لها نظرًا لنشاطهم الدائم والاكتشاف المستمر.

3. تحسين عملية الهضم:
● يُحسن تناول الرمان عملية الهضم لدى الأطفال ويساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

فوائد عامة للرمان

توجد العديد من الدراسات التي تبحث في الفوائد الإضافية للرمان، وبعضها يشمل:

1. العلاج من ضعف الانتصاب لدى الرجال:
● تشير بعض الأبحاث إلى أن الرمان يمكن أن يساهم في تحسين وظيفة الانتصاب لدى الرجال وتعزيز الصحة الجنسية.

2. تحسين الذاكرة والوقاية من الزهايمر:
● تُشير بعض الدراسات إلى أن مكونات الرمان مثل مركبات البوليفينول ومضادات الأكسدة قد تكون لها تأثيرات إيجابية على الذاكرة والحفاظ على صحة الدماغ.

3. تحسين الأداء الرياضي:
● يحتوي الرمان على النترات التي تساهم في تحسين تدفق الدم وبالتالي قد تكون له تأثيرات إيجابية على الأداء الرياضي واللياقة البدنية.

4. الوقاية من فقر الدم وتقليل أعراضه:
● يمكن أن يساهم الرمان بفضل احتوائه على الحديد في الوقاية من فقر الدم وتخفيف الأعراض المرتبطة بهذه الحالة.

5. الحفاظ على نضارة البشرة:
● يُعزز الرمان النضارة وصحة البشرة بفضل احتوائه على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة.

6. إبطاء شيخوخة العضلات الهيكلية:
● تُظهر بعض الأبحاث أن مكونات الرمان قد تساهم في تقليل عملية فقدان الكتلة العضلية مع تقدم العمر من خلال تحويل مركبات معينة في الجسم.

زر الذهاب إلى الأعلى